Resep sayur daun singkong santan sederhana selanjutnya adalah resep daun singkong santan kuning. Menu ini menggunakan kunyit sehingga menghasilkan kuah yang berwarna kuning. Bahan: 1 Ikat daun singkong; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah cabe keriting; Merica; Garam; Gula; Kunyit; 1 bungkus santan kemasan kecil; Cara membuat:
Tumis bumbu halus dengan irisan lent kuas, daun salam dan serai geprek hingga wangi, lalu masukan daun singkong yang sudah hancur kasar setelah digunting tadi, aduk aduk. Langkah 3 Tambahkan air matang sedikit, tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur bubuk.
1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas digeprek; 25 ml santan kental instan (kara) 75 ml air; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt gula merah; 5 gram ebi kering dicuci bersih; minyak untuk menumis. Bumbu halus : 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri disangrai (goreng tanpa minyak) 3 cm kunyit; 3 buah cabe
Masukkan daun singkong dan santan aduk terus (gunakan api kecil) agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu sampai kira-kira kuah meresap, angkat dan sajikan.
Biasanya mengolah sayur² hijau seperti daun singkong, daun pepaya, daun kenikir dsb, direbus dahulu sebelum digunakan. Agar tetap hijau, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan seperti : 1. Pastikan daunnya segar, dicuci bersih sebelum digunakan.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong kuah santan kuning! Untuk menyiapkan Daun singkong kuah santan kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut: Siapkan of Daun singkong. Dibutuhkan 1/4 kg of ayam. Sediakan 4 buah of tahu putih. Diperlukan 65 ml of santan kara.
. 350 489 436 392 44 249 403 407
resep masak daun singkong santan kuning
